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8月8日,國際葡萄酒(中國)大獎賽(International Wine Grand Challenge)(以下簡稱IWGC)在蓬萊市國賓酒莊隆重開幕,拉開為期3天的評比序幕。隨著國內(nèi)葡萄酒消費市場的不斷發(fā)展和提升,中國葡萄酒專家、消費者、愛好者對葡萄酒有著不同的理解、不同的觀點。本次大獎賽旨在推動中國葡萄酒的進(jìn)步,實現(xiàn)與國際市場的接軌,同時加強(qiáng)世界葡萄酒交流。
△沈鴻林董事長(右一)在IWGC
本屆大獎賽參賽樣品來自國內(nèi)的張裕、長城、威龍、莫高、中信國安、通葡、茅臺葡萄酒等大型葡萄酒企業(yè),國外主要來自法國、西班牙、意大利、美國、加拿大、智利、西班牙等20多個國家和地區(qū)的樣品。酒樣分為干紅組、干白組、桃紅組、起泡酒組、特種葡萄酒組、白蘭地組、果酒組等,可謂是名家薈萃,酒香四溢。
本次大獎賽的專業(yè)評委構(gòu)成強(qiáng)大,IWGC專家?guī)煸u委會構(gòu)成包括:頂級侍酒師、頂級品酒師、酒莊莊主和釀酒師、酒類專業(yè)記者、酒評論者和專欄作家、專業(yè)研究者和教授、行業(yè)協(xié)會管理者等。中國葡萄酒首屆IWGC從大獎賽評委庫中,抽取50名國內(nèi)外評委,以保證大獎賽公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。
(中國)消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會白酒專委會首屆會長、中國副食流通協(xié)會酒類專委會名譽(yù)會長、國家一級品酒師、中國沈酒莊莊主沈鴻林作為評委,出席了此次大獎賽。
兩天的時間里,來自全球26個國家和地區(qū),1516款葡萄酒樣品匯集在蓬萊仙境,50位專業(yè)的國內(nèi)外評委在順利完成品評工作后又參觀了龍亭酒莊、泰生小鎮(zhèn)和嘉桐酒莊,進(jìn)一步對蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的融合發(fā)展加深了解。
△沈鴻林董事長品鑒參賽酒樣
8月9日晚,國際葡萄酒(中國)大獎賽授牌典禮在蓬萊國賓酒莊金色大廳隆重舉行。另外,本屆IWGC大獎賽頒獎典禮將于11月8日在廣州隆重舉行。相信本次大獎賽定能評選出葡萄酒中的精品,并且助力中國葡萄酒走向更高的平臺。
參考資料來源:華夏酒報