1978年，是一個(gè)歷史符號(hào)，一場(chǎng)巨大的變革以此為起點(diǎn)，一個(gè)陌生的時(shí)代就此打開——激情、突進(jìn)、迷惘、蛻變。

     2018年，是改革開放40年，酒行業(yè)發(fā)展勢(shì)如破竹，在改革巨變中歷經(jīng)沉浮。冰與火淬煉共生，艱難困苦玉汝于成，酒行業(yè)發(fā)展歷程中的每一個(gè)里程都值得書寫和紀(jì)念。

     2019年，第100屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)即將到來，一群改變中國(guó)酒業(yè)的改革者即將重裝亮相，一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的酒企將不斷崛起，中國(guó)酒業(yè)的火種將再次熊熊燃燒。

為此，我們?cè)摷o(jì)念什么？我們?cè)撝戮词裁矗?/span>

據(jù)了解，自2019年2月1日起，為梳理2018中國(guó)酒業(yè)的新變化新趨勢(shì)，充分展示具有創(chuàng)新精神與領(lǐng)導(dǎo)力的酒業(yè)人物與品牌，中國(guó)酒業(yè)年度盛典組委會(huì)、華夏酒報(bào)社、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)聯(lián)合重磅推出“2018中國(guó)酒業(yè)年度評(píng)選”活動(dòng)，評(píng)選出2018年為釀酒行業(yè)做出突出貢獻(xiàn)并獲得市場(chǎng)廣泛認(rèn)可的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和品牌。

評(píng)選活動(dòng)中值得關(guān)注的是“2018中國(guó)酒業(yè)年度功勛人物”候選人組成陣容（排名不分先后）：

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才

中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、白酒專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬勇

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳

五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光

瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼

江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)王耀

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜

青島啤酒股份有限公司董事長(zhǎng)黃克興

中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林

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等家喻戶曉的酒業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和酒企領(lǐng)軍人物

在這些大名鼎鼎的被提名為“2018年酒業(yè)功勛人物”中，值得一提的便是中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林。

“他出生于釀酒世家，是‘沉香型’白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，作為國(guó)際釀酒大師賴高淮掌門弟子，他精心釀造每一滴酒，在消費(fèi)升級(jí)、中產(chǎn)擴(kuò)容的當(dāng)口，走出一條創(chuàng)新中國(guó)酒莊酒發(fā)展的新路徑?！边@是沈鴻林在2018年中國(guó)千商大會(huì)·大連峰會(huì)上獲得全場(chǎng)唯一大獎(jiǎng)——“2017中國(guó)酒業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”時(shí)，組委會(huì)對(duì)他的頒獎(jiǎng)詞。

匠心，匠者之心，大匠之心。他熱愛本職、專心制造、精益求精、創(chuàng)造精良。沈鴻林是釀酒大師，是具有650年歷史的沈酒坊第22代傳人，也是國(guó)際釀酒大師、酒界泰斗、國(guó)寶級(jí)著名白酒專家賴高淮的掌門弟子。他深受師父賴高淮數(shù)十年如一日地追求白酒品質(zhì)極致化的影響，對(duì)自己的釀酒事業(yè)充滿了深沉的愛和不變的熱情，心無旁騖，靠著傳承和鉆研，憑著專注和堅(jiān)守，默默地奠定了中國(guó)沈酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，也為中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展默默耕耘著。

△國(guó)際釀酒大師、酒界泰斗、國(guó)寶級(jí)著名白酒專家賴高淮（左）與掌門弟子沈鴻林（右）

儒商，儒雅沉穩(wěn)，勤思敏學(xué)。他有很高的藝術(shù)造詣，是美術(shù)專業(yè)科班出身，也是著名書法家倪為公的關(guān)門弟子。無論身在何處，志存高遠(yuǎn)的沈鴻林都堅(jiān)持文人喜好，讀書、練字是日常生活中必不可少。因其好學(xué)，博采眾長(zhǎng)，在國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略的倡導(dǎo)下，他把中國(guó)國(guó)學(xué)智慧和西方現(xiàn)代管理融匯貫通，倡導(dǎo)走向世界，悟出“酒莊”是世界酒企通用的表達(dá)語言，而中國(guó)白酒需要一種更為新穎的品質(zhì)表達(dá)方式和世界通用表達(dá)語言，便開辟出一條創(chuàng)新中國(guó)酒莊酒發(fā)展的新路徑。

他是中國(guó)白酒酒莊的先行者和探路者。他這一舉動(dòng)也給中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指出一個(gè)新方向，在很多酒企還未深挖酒莊酒戰(zhàn)略時(shí)，他便早早踏上了這段征途，也因此被各行業(yè)專家評(píng)價(jià)為具有全球化視野及創(chuàng)新精神的白酒企業(yè)家。

沈鴻林在這條酒莊酒創(chuàng)新發(fā)展道路上屢受重視和好評(píng)，獲得“改革開放四十周年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物”、“中國(guó)酒業(yè)十年創(chuàng)新釀酒師”、“中國(guó)釀酒大匠”、“創(chuàng)業(yè)四川十大新經(jīng)濟(jì)人物” 、“2018中國(guó)酒業(yè)年度先鋒人物”、“2018影響中國(guó)酒業(yè)的十大華商人物”、“改革開放40年——中國(guó)酒業(yè)風(fēng)云人物突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“瀘州市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家”、“酒城扶貧好人”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

△“酒界活化石”秦含章為中國(guó)沈酒題名“神州神酒”

△中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才（右）與中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林（左）

△中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅（左）與中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林（右）

△中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)（右）與中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林（左）

△中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、白酒專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬勇（中）與中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林（左）

△中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉（左）與中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林（右）

因?yàn)樯蝤櫫稚罡袊?guó)白酒成就斐然，他于2018年當(dāng)選為直屬教育部的國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)——（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專委會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)；稍后，他又與酒界大腕季克良、高景炎、賴高淮等一道當(dāng)選為中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)酒類專委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。

近幾年沈鴻林艱苦奮斗、開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的精神推動(dòng)著行業(yè)進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展的事跡頻頻出現(xiàn)在媒體報(bào)道中，他所帶領(lǐng)的中國(guó)沈酒集團(tuán)也頻頻進(jìn)入大家的視線。沈酒人的品格恰如火遍網(wǎng)絡(luò)的《中國(guó)沈酒》所吟唱的：“烽煙酒城看滄海桑田，沈酒傳誠(chéng)經(jīng)歷史萬千。古法釀造用血汗沉淀，百世老窖為世代相傳，男兒拼搏在江河山川，把酒臨風(fēng)將沈酒傳載。謹(jǐn)記家訓(xùn)忠誠(chéng)不忘本，歷經(jīng)坎坷終成就大業(yè)。萬里行中國(guó)沈酒揚(yáng)名，百年歲月忠誠(chéng)釀?wù)媲椤Ｓ⑿酆澜苷摻懒x，豪情萬丈品人生如意”。

沈鴻林表示，在此次全國(guó)糖酒會(huì)上，中國(guó)沈酒將以更加主動(dòng)、開放的姿態(tài)向外輸出，通過酒莊酒文化交流與傳播，將中國(guó)酒文化呈現(xiàn)給世界，為中國(guó)白酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)新的價(jià)值。