12月14日，2018中國食品流通產(chǎn)業(yè)大會暨中國副食流通協(xié)會第五屆五次理事會議，在“椰城”?？谑⒋笈e行。會議回顧與探討了改革開放40年來食品行業(yè)的發(fā)展歷程與未來發(fā)展方向，就如何緊握時代發(fā)展脈搏，探尋食品產(chǎn)業(yè)“新機(jī)遇”，邁步“新起點”，實現(xiàn)“新發(fā)展”等時代課題進(jìn)行了廣泛深入地交流。

海南省商務(wù)廳、海南省服務(wù)貿(mào)易促進(jìn)局姬國輝副局長，商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明，中國副食流通協(xié)會會長何繼紅，中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林等來自全國各地的食品行業(yè)專家以及企業(yè)界代表百余人參加了本次會議。

▲中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林

中國副食流通協(xié)會成立至今已經(jīng)滿五年，其分支機(jī)構(gòu)酒類專業(yè)委員會（以下簡稱酒專委）在這期間發(fā)揮自身優(yōu)勢積極組織酒企開展各項活動，引導(dǎo)消費者健康飲酒、理性消費，促進(jìn)了中國酒類產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。會上根據(jù)《章程》、《中國副食流通協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》及工作安排，今年需進(jìn)行換屆工作，經(jīng)過大會表決，產(chǎn)生了新一屆酒專委領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會白酒專委會首屆會長、中國釀酒大匠、中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林，酒界泰斗、國際釀酒大師、中國沈酒集團(tuán)總工程師賴高淮等受聘為酒專委新一屆名譽(yù)會長，中國沈酒集團(tuán)名譽(yù)董事長沈重武受聘為副會長，中國沈酒集團(tuán)當(dāng)選為副會長單位。

▲中國副食流通協(xié)會會長何繼紅（左一）為酒類專業(yè)委員會名譽(yù)會長賴高淮（右二）、白希智（右一）、沈鴻林（左二）頒發(fā)證書

▲中國副食流通協(xié)會會長何繼紅（左一）為酒類專業(yè)委員會副會長沈重武（左三）等頒發(fā)證書

沈鴻林董事長生為酒城好兒郎，為酒癡迷，為酒醉。他認(rèn)為中國白酒，是世界上獨特的蒸餾酒，是中國第五大發(fā)明，與我們的文化、生活息息相關(guān)，緊密相連。不做白酒就是暴殄天物，不為白酒的發(fā)展壯大、名揚(yáng)世界做貢獻(xiàn)，就是愧對列祖列宗和子孫后代。

此次中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林當(dāng)選為中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會名譽(yù)會長，他說道，經(jīng)過40年的快速發(fā)展，中國的消費已經(jīng)從溫飽型轉(zhuǎn)向享受型，食品種類越來越豐富，基于健康的消費成為主流消費，而酒類是食品中重要的一類。他身為白酒人，定會順應(yīng)國際主流，肩負(fù)著傳承白酒技藝、白酒文化和引領(lǐng)中國走向世界的歷史使命，讓中國白酒走出國門，根植于世界各國人民的心中。

▲中國沈酒集團(tuán)總工程師賴高淮（左）、中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（右）

此次會議還表彰了改革開放四十年突出社會責(zé)任貢獻(xiàn)企業(yè)及功勛人物，中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林、總工程師賴高淮等獲得“2018年度中國食品業(yè)功勛人物獎”。

沈鴻林董事長表示，將全力配合國家實施食品安全戰(zhàn)略，樹立食品領(lǐng)域品牌企業(yè)形象，讓人民喝得放心，從而保障廣大人民群眾的身心健康，促進(jìn)社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

▲中國副食流通協(xié)會會長何繼紅為中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林頒獎

發(fā)展壯大白酒行業(yè)是作為白酒人一生奮斗的目標(biāo)，沈鴻林董事長秉承“酒道酬誠”的初心，在不斷做精、做細(xì)、做深、做強(qiáng)白酒服務(wù)，引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展上做出了突出的業(yè)績，得到各行各業(yè)專家及優(yōu)秀企業(yè)家的認(rèn)可，「中國沈酒」這一品牌的影響力、吸引力也因此而逐步擴(kuò)大。

 〖知識板塊〗

中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會（以下簡稱酒專委）是在中國副食流通協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)下，由國內(nèi)外知名酒類生產(chǎn)企業(yè)、名酒酒莊、流通企業(yè)、著名評酒專家、酒類收藏家、政府檢測機(jī)構(gòu)、大專院校、科研院所等相關(guān)企事業(yè)單位、社會團(tuán)體、公眾媒體及個人共同發(fā)起成立的全國性非營利性社會組織，酒專委也將以其強(qiáng)大的專業(yè)能力、社會資源優(yōu)勢為會員企業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。

名譽(yù)會長：

季克良、高景炎、賴高淮、梁邦昌、白希智、曾祖訓(xùn)、胡永松、賴燈燡、王貴玉、沈鴻林 

酒類專業(yè)委員會領(lǐng)導(dǎo)班子成員：

執(zhí)行會長：李錦宜

常務(wù)副會長兼秘書長：胡義明

專職副會長：陳鐵錘

副會長：韓文友、熊玉亮、沈重武、杜晴川、曾宇、鄭書軍、寧逸志、王運(yùn)萬、婁勇、武玉杰、李華偉、彭明奎、熊忠新

副會長單位：中國沈酒集團(tuán)

常務(wù)理事：張令超